>> Cuộc thi nấu ăn: Dinh dưỡng Tăng chiều cao

Nguyên liệu:

- Cua đồng : 10 con

- 1 ít thịt nạc băm nhỏ

- Gạo: 1 nắm nhỏ

- Hành tăm

- Hành lá

- Gia vị

Cách chế biến:

Bước 1: Mình thường mua cua đồng về nấu cháo cho bé. Cua làm sạch bằng cách bóc mang rồi xóc với ít muối. Sau đó, xay lên với 1 lít nước và lọc qua rây cẩn thận. 

Bước 2: Gạo vo sạch, ngâm qua đêm khoảng 6 tiếng và dùng máy xay sinh tố xay hơi nát.

Bước 3: Hành lá cắt nhỏ. Hành tăm đập dập.

Bước 4: Phi thơm hành tăm đến khi vàng, cho nước cua đã xay và lọc vào cho và đổ gạo đã xay nát vào. Dùng đũa khuấy đều tay để gạo không bị đứng nồi. Khuấy đến khi gạo nhừ. Khi thấy cháo sệt lại thì tắt bếp.

Bước 5: Lấy chảo, cho ít dầu vào đảo qua thịt băm sau đó cho vào nồi cháo. Đun lại nồi cháo khoảng 3 phút.

Nêm nếm gia vị vừa ăn. Bắc cháo xuống cho hành lá vào và thưởng thức.

Món cháo cua giúp bé tăng chiều cao

Hi vọng món này sẽ giúp các mẹ có thêm 1 món ngon cho con phát triển chiều cao.  

Mo.suong

Kicker Gold Tăng chiều cao